Frifri Elektro-Standfritteuse BASIC+ 211

Frifri Elektro-Standfritteuse BASIC+ 211

12 Monate Vollgarantie

- +/- genaue steuerung mit Elektronischer Temparaturkontrolle
- Tefgezogene Becken ohne Ecken und Schweißnähte für eine Perfekte reinigung
-Optimiertes Heizelement zur schonenden und effizienten Erhitzung des Öls dank großeroberfläche
 interegerierte Abtropf-und Reinigungsstellung.Heizkörperhalter ist öl-und wasserticht
-Drehknopfsteuerung zur sicheren Temparatureinsellung zwischen 150-190°C in 5°C Schritten.
 Zusätzliche Steuerung zwischen 80-140°C für das "Cooking System with Oil"
-Fettschmelzzyklus zur schonenden Verflüssigung fester Frittierfette sowie optimales Erwärmen flüssiger
Öle auf "Stand-by" Temperatur
-Stand-by Energiesparmodus bei Nichtgebrauch, dennoch ist die Fritteuse schnell aufgeheizt und
einsatzbereit

-Filtriersystem xFri mit integriertem Grob- und Feinfilter für ein optimales Auffangen aller Backrückstände
garantiert bessere Qualität und bis zu 50% längere Gebrauchszeit des Öls. Zu optimieren mit der
optionalen Ölpumpe (gegen Aufpreis), die das heiße Öl ohne Probleme zurück ins Becken pumpt
-Cooking Systems with Oil durch eine spezielle Folie (Carta Fata) ermöglicht die Zubereitung von
 Speisen, ohne dass das Gargut mit dem Öl in Berührung kommt

Zubehöre
Clearfry ( +2350€ )
Hybridsystem   ( +686€ )
Ölpumpe ( +1310€ )

Technische Daten:

-Ölinhalt 7,5 / 9 Liter
-Stundenleistung gefr.Pommes frites:17-19kg
-Anschlusswert:400Volt / 7,5kW
-Abmessungen:BxTxH  198x630x900mm
-Anzahl der Körbe: 1